うれしい ひとこと

  • 2014.07.16 Wednesday
  • 10:37





お客様には、


いつも、


ごちそうさま

おいしかったよ

ありがとう


など、


いろいろな


うれしい お言葉を


頂きますが



時々、


元気になった!

とか、

癒やされた(⌒‐⌒)

とか、



メンタルまで


届いたんだなぁ


と、思える ひとことを


頂きます。


この仕事の


醍醐味だよね♪






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成木の 久保田農園さん家の 柿( ^^)ノシ

  • 2013.10.24 Thursday
  • 07:24
DSC_0985_2.jpg
久保田農園さん家の 柿



ドライフルーツのように


干して



少し、干し柿のように

なりました。



この柿ちゃんを、


どうするか


と、いうと。



DSC_1018_1.jpg
自家製干し柿と、山栗の 
ソース


 濃厚なフォン ド ヴォーと


干し柿と、山栗の優しい 甘味、


野菜に 合わせた


ドレッシング的 要素が


絶妙なバランスΣ( ̄□ ̄)!


ゲキ混み内沼きのこ園さん

  • 2013.10.23 Wednesday
  • 14:38
DSC_0902.jpg
今、天然キノコが旬の



内沼きのこ園さんでは、



連日予約が、いっぱいで


ゲキ混みですが、


プチ クール ダルジャンでも、



内沼きのこ園さんの



天然キノコ料理が



食べられますΣ( ̄□ ̄)!


写真は、内沼きのこカフェ ぴるつで


 調理指導中の


キノコグラタンです。



キウイ摘み取り!

  • 2013.10.22 Tuesday
  • 12:36
DSC_0989.jpg
青梅市成木の、

内沼きのこ園さんのお隣


久保田農園さんの、



キウイが、出たよ!



DSC_0837.jpg
甘くて美味しい


お店の、デザートに

添えています


たまご倶楽部 青梅市

  • 2013.10.21 Monday
  • 10:32
たまごは、

青梅市の たまご倶楽部 の 地卵を 使っています。


ときどき たまご倶楽部さんに、

遊びに行きます。たまご倶楽部

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